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Ungarn Urlaub   -   Informationen zu Reisen nach Ungarn.

Republik Ungarn. 

Regionen in Ungarn: Balaton, Budapest und die Mittlere Donauregion, Mitteltransdanubien, Nordungarn, Nördliche Tiefebene, Plattensee [ = Balaton ], Südliche Tiefebene, Südtransdanubien, Westtransdanubien und Theiß See

Städte in Ungarn: u.a. Budapest, Debrecen, Eger, Esztergom, Gyula, Győr, Kalocsa, Kecskemét, Mohács, Miskolc, Pécs, Sopron, Szeged, Székesfehérvár, Szentendre, Szombathely, Veszprém.

Ungarn wird im Norden von der Slowakischen Republik, im Nordosten von der Ukraine, im Osten von Rumänien, im Süden von Serbien und Montenegro, Kroatien und Slowenien und im Westen von Österreich begrenzt. Im Nordwesten liegt das fruchtbare Kleine Ungarische Tiefland, an das sich das Ungarische Mittelgebirge anschließt. Die Große Ungarische Tiefebene [ Nagyalföld ] erstreckt sich von der Donau bis zu den Ausläufern der Karpaten, den Transsylvanischen Alpen in Rumänien und im Süden bis zur Fruska-Gora-Bergkette in Serbien. Der Balaton [ Plattensee ] ist einer der größten europäischen Seen.

Hauptstadt von Ungarn: Budapest


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Die Donau ist mit 2.845 Kilometern ab dem Zusammenfluss von Brigach, Breg und der Donauquelle in Donaueschingen beziehungsweise 2.888 Kilometern ab der Breg-Quelle am Rande des Schwarzwaldes nach der Wolga der zweitlängste Strom in Europa.
Nach Deutschland und Österreich durchfließt der Fluss noch acht weitere europäische Staaten [ Slowakei, Ungarn, Kroatien, Serbien, Rumänien, Bulgarien, Moldawien und  Ukraine  ]und mündet im ausgedehnten Donaudelta in das Schwarze Meer.

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ADAC Reiseführer, Ungarn   -   von Anneliese Keilhauer
Plattensee, Hortobágy-Puszta und Piroschka-Romantik Zum Stichwort Ungarn fällt vielen Urlauber zunächst der Plattensee ein, an dessen Ufer bei Hévíz schon so mancher eine Thermalwasserkur genossen hat, aber auch die mitreißende Musik des fahrenden Volkes, mal feurig, mal traurig, und natürlich der Film "Piroschka", in dem eine gleichnamige Gänseliesel die Schönheiten des ungarischen Landlebens preist. Nicht minder typisch für Ungarn sind eine Weinprobe des schweren Tokajer, Ausritte durch die Puszta oder eine Schifffahrt auf der blauen Donau. Daneben gibt es städtebauliche Kleinodien zu beweundern wie das gotische Sopron oder das barocke Györ, prachtvoll ausgestattete Kirchen und Klöster in Ják oder Pannonhalma sowie unzählige Festungen und Schlösser, vom Esterházy-Palast bei Fertöd im Westen bis zur Feste Eger im Osten. Die Liste der Sehenswürdigkeiten wird gekrönt von Budapest, der Hauptstadt Ungarns an der Donau, mit mächtiger Burg und prächtigen Jugendstilbauten. Nicht vergessen werden sollte Ungarns kulinarische Seite. Immerhin begann im Land des scharfen roten Paprika der weltweite Siegeszug des Gulasch, einst einfacher Fleischeintopf der Hirten. Und fallen Namen wie Szeged oder Debrecen, läuft Liebhabern kräftiger Hausmannskost erst recht das Wasser im Munde zusammen.
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Verkehr / Wie reise ich nach Ungarn / Anreise

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  MAV, Hongarije   -   ELVIRA  -  Ungarische Bahnen   -   Fahrpln / Reiseplaner Zug

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  Reiseversicherung
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  Ungarn Tourismus   -   Ungarisches Tourismusamt
Allg. Informationen,  Gastronomie,  Literaturtipps,  Messen,  Reiseveranstalter,  Veranstaltungstipps; Reisearten : Aktivurlaub, Badeurlaub, MICE, Kulturreisen, Rundreisen / Studienreisen, Schiffsreisen, Städtereisen, Urlaub auf dem Lande, Wellness & Kuren

  Budapest 
Budapest gehört zu den schönsten Städten der Welt. Zwei Millionen Menschen leben an den beiden Ufern der Donau, rechts in Buda und auf dem flachen linken Ufer in Pest.

  Balaton Region  
Das „Meer der Ungarn" liegt in Transdanubien, ist 77 Kilometer lang und stellenweise fast 14 Kilometer breit. Der Balaton ist der größte und wärmste Binnensee Mitteleuropas und das beliebteste Feriengebiet Ungarns.
  Budapest und die Mittlere Donauregion
  Mitteltransdanubien
Westlich von Budapest und nördlich vom Balaton findet man „Königliche Städte", wunderschöne Landschaften, wildromantische Gebirge, fischreiche Seen, angenehme Spazierwege, weltberühmtes Porzellan. Zahllose archäologische Funde beweisen, dass dieses Gebiet schon seit Urzeiten bewohnt wurde . In der Region gibt es viele Denkmäler, Straßen waren hier schon vor zweitausend Jahren vorhanden.
  Nordungarn
Die höchsten Berge Ungarns erstrecken sich von der Donau bis zur Theiß. Die 6900 Meter hohen Ketten der Gebirge Cserhát, Mátra, Bükk und Zemplén bergen einmalige Schätze der Natur- und Kulturgeschichte. Die UNESCO hat die Tropfsteine der Baradla-Höhle und das Dorfzentrum von Hollókő als Teile des Weltkulturerbes anerkannt, auch die Ipolytarnócer Fossilien und das Biosphärenreservat der Bükker Hochebene stehen unter dem Schutz der Weltorganisation. Die Volkskunst dieser Region ist besonders bunt, so sind die Stickereien der Paloczen oder die Trachten der Matyos einzigartig. Viele Kranke finden in den Heilbädern Bogács und Bükkszék Linderung.
  Nördliche Tiefebene
Die nördliche Tiefebene ist ein ebenes Gebiet, das drei Komitate umfasst. Hier befindet sich auch der Nationalpark Hortobágy. Reizvolle Landschaften, eine vielfältige Pflanzen- und Tierwelt und zahlreiche Baudenkmäler und Kunstschätze prägen die Region. Zahlreiche Thermalwasservorkommen ermöglichten den Bau von mehreren Heilbädern.
  Südliche Tiefebene   -   Stadt Gyula
„Das Meer der Ebene"– so beschrieb der ungarische Dichters Sándor Petofi die ungarische Puszta und die Theiß. In dieser Gegend werden die meisten Sonnenstunden gezählt, Thermalwasser sprudelt hier reichlich.
  Südtransdanubien
Im Süden der ehemaligen römischen Provinz Pannonia kennzeichnen üppige Wälder, endlose Ebenen, verträumte Täler und sanfte Hügel das Gebiet südlich des Balaton zwischen der Donau und dem südlichen Grenzfluss Drau. Das angenehme Klima und die saubere Luft in dieser Region lädt zu Ausflügen, sportlichen Aktivitäten, Besichtigungen der reichlich vorhandenen Denkmäler und zu Naturbeobachtungen ein. Teil des Weltkulturerbes der UNESCO ist der frühchristliche Friedhof von Pécs.
  Westtransdanubien   -   Stadt Sopron
ist das an die Slowakei, Österreich, Slowenien und Kroatien grenzende Gebiet, es erstreckt sich von der Donau bis zur Drau, vom Neusiedler See bis zum Balaton. In der Hügellandschaft liegen die an Baudenkmälern besonders reichen Städte West-Transdanubiens. Die Benediktinererzabtei in Pannonhalma wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Die Region bietet zahllose Freizeitmöglichkeiten: Wassersportarten, Wandern, Angeln, Reiten, Rad fahren usw.. Berühmt sind die guten Weine und das angenehme subalpine Klima.
  Theiß See   -   Abádszalók  |  Karcag  |  Tiszafüred  |  Tiszanána
Zwar wurde der zweitgrößte See Ungarns um 1970 künstlich angelegt, jedoch die Inseln, die Altarme und Moraste erinnern an die Urlandschaft. Der See umfasst eine Wasserfläche von 127 km, er liegt inmitten der Großen Tiefebene, der Puszta. Im Grunde handelt es sich um einen gestauten Flussabschnitt, zwischen Dämmen, mit 16 Inseln und 10 Spülkanälen. Das seichte Wasser erwärmt sich schnell, man kann baden und an den tieferen Stellen Wassersport wie Segeln, Wasserski und Surfen treiben. Der Theiß-See kann auch mit Motorboot und Jet-Ski befahren werden. Am Ufer befinden sich Erholungsorte, öffentliche Strände, Campingplätze. Die außergewöhnliche Wasserwelt des Naturschutzgebietes, die Vogelwelt sowie der Fisch- und Wildbestand sind Eldorados für Naturfreunde, Angler und Jäger.

  Debrecen 
  Eger
  Esztergom
Die 70 km von Budapest, am Donauufer liegende Stadt ist das Zentrum der ungarischen römisch-katholischen Kirche und war bis zum 13. Jh. Königssitz. König St. Stephan wurde hier gekrönt. Die Basilika ist die größte Kirche Ungarns, das Christliche Museum beherbergt die reichste Sammlung des Landes.
  Gyula
  Győr
Gyõr liegt in der nordwestlichen Ecke des Karpaten-Beckens, im Mittelpunkt der kleinen ungarischen Tiefebene. Hier, östlich der Alpen, am Zusammenfluss der Flüsse Donau, Raab und Rabnitz, verläuft die Grenze von zwei grossen Regionen. Nach Westen befindet sich die - einst sumpfige, morastige - Welt von Hanság und Szigetköz, während nach Osten eine an Wasser ärmere, flache Landschaft, die von den Hängen der Berge Vértes und Gerecse begrenzt wird. Am Zusammenfluss der flüsse, auf den aus der feuchten, morastigen Landschaft herausragenden Hügeln und Kiesterrassen - heute Kalvarienberg und Kapitelberg sowie die ehemaligen "Újszállások" (Fabrikviertel) - hat sich der Mensch zuerst in der Urzeit niedergelassen; von der Kontinuität des Lebens zeugen Ausgrabungen, Funde aus der Erde. Die erste grössere, zusammenhängende Siedlung entstand fünf Jahr-hunderte vor Christi Geburt; ihre Einwohner waren Kelten. Von ihnen stammt der erste Name der Siedlung: Arrabona. Der Name wurde fast acht Jahrhunderte lang in dieser Form gebraucht und die Kurzform - Raab - ist durch die deutsche Bezeichnung der Ortschaft bis heute erhaltengeblieben.
  Kalocsa   -   Zentrum Paprikaanbau
Mehr als 1000-jährige Stadt in der südlichen Tiefebene Ungarns ist das Zentrum des Paprikaanbaus  Kalocsa und die Dörfer rund um die Stadt haben einen engen Bezug zur Donau, Kirchen erinnern an Überschwemmungen und Rettung. Die Kelterhäuser und Keller für an den Lößhängen der Ufer wachsenden Wein, dem zweiten Reichtum der Region, liegen höher, außerhalb der Reichweite des Hochwassers. Ein lohnendes Ausflugsziel der Gegend ist der Szelid-See, von dem eine Legende erzählt, daß sein Wasser heilende Wirkung habe.
  Kecskemet 
  Mohacs
  Miskolc
Der Ursprung der Geschichte von Miskolc, als eine altbegründete Siedlung, ist auf Grund von schön bearbeiteten Steinwerkzeugen bis auf die eiszeitliche Kultur der Urmenschen zurückzuführen. Miskolc enstand am Fuße des Avas-Berges, an den Bächen Szinva und Pece gelegen, die in den Fluß Sajó fließen. Die neben Lillafüred gelegene  Szeleta-Höhle und mehrere Höhlen des Bükk-Gebirges bewahrten für die Nachfahren neben Spuren der ums Überleben kämpfenden menschlichen Wesen auch Kleidungsstücke und schön bearbeitete Spangen. Auf dem Gipfel des Avas-Berges wurden auch geschliffene Geräte aus der Steinzeit gefunden. Diese Gegend hier wurde vor mehr als zehn tausend Jahren bevölkert. Die Keramik -Funde aus dem Bükk-Gebirge, sind Zeugnisse einer mehr als fünftausend Jahre alten Kultur und sind mit schönen Motiven und Linien verziert. Auf eine entwickeltere Lebensweise in der Bronzezeit kann man auf Grund der Funde schließen, die auf dem Gelände des heutigen Stahlwerkes gemacht wurden.
  Pécs
Geheimnisvolle römische Grabkammern, türkische Kuppelmoscheen, schlanke Minarette, kunstvolle Keramiken aus Zsolnay, grandiose Gemälde Csontvárys, dekorative Vasarely-Muster, früh blühende Mandelbäume, gemütliche Lokale und Cafés - das ist Pécs (Fünfkirchen).
Zu römischen Zeiten war Pécs alias Sopiane ein wichtiges Zentrum des frühen Christentums
  Sopron
Die dicht an der östereichischen Grenze zwischen den Kiefernwäldern der "Lövérek" und den Weingärten, die gute Weine liefern, gelegene Kleinstadt mit subalpinem Klima ist besonders reich an Kulturdenkmälern. Das heutige Sopron entwickelte sich aus dem alten römischen Ort Scrabantia, einer wichtigen Station an der Bernsteinstraße, die von Nord nach Süd durch Europa führte.
  Szeged   -  Stadt des Sonnenscheins mit 2100 Sonnenstunden im Jahr
Sie befindet sich am Zusammenfluss von Theiß und Maros. Nach der Flutkatastrophe an der"blonden Theiß" im Jahre 1879, als Szeged fast vollständig zerstört wurde, hatte man mit internationaler Hilfe einen neuen, zeitgemäß geplanten Ort mit herrlichen eklektischen Gebäuden und Jugendstilbauten entstehen lassen.
Weltberühmte Produkte der Stadt und ihrer Umgebung sind zum Beispiel die unnachahmliche Pick-Salami und der aus der ungarischen Küche nicht wegzudenkende milde oder scharfe Gewürzpaprika, der auch reichlich in der Szegediner Fischsuppe Verwendung findet.
  Szekesfehervar  -   Székesfehérvár
Die alte ungarische Königsstadt trägt die Fürstenfarbe „weiß" auch in ihrem Namen (Stuhlweißenburg). Sie wurde anno 972 als Alba Regia gegründet und war der Stammsitz der ersten ungarischen Könige. In der hiesigen Hauptkirche wurde innerhalb von 500 Jahren 37 Könige, 39 Königinnen gekrönt und 15 Herrscher bestattet. Hier wurden die Heilige Krone und das Staatsarchiv aufbewahrt und einst hielt auch der „Landtag" seine Sitzungen hier ab.
  Szentendre
Die verwinkelten Straßen, sie sieben Kirchtürme, die farbenfrohen Häuser, die engen Gässchen, zwei Dutzend Museen und nicht zuletzt das überall gegenwärtige mediterrane Flair machen die am Donauufer liegende Stadt zur meist Besuchten im Donauknie.
  Szombathely
Die Bürger der im Jahre 43 nach Christus gegründeten Stadt Savaria genossen die gleichen Rechte wie die Römer. Aus den Einnahmen der Bernsteinstraße, die die Ortschaft durchquerte, wurde eine prunkvolle Stadt errichtet. Zwei archäologische Ausgrabungsstätten versuchen, ein Bild von der ehemaligen Pracht der Stadt zu vermitteln.
  Vesprem   -  Stadt der Königinnen
So wird Veszprém am Ufer des Baches Séd bezeichnet. Sie behauptet von sich, das erste Bistum des Landes gewesen zu sein. Begründung für diese Behauptung ist die Tatsache, dass nur die Bischöfe dieser Stadt berechtigt waren, die jeweilige ungarische Königin zu krönen.

  Balaton-See
  Budapester Zeitung Online
Ungarn erleben: Veranstaltungen, Reisetipps, Hotelführer, Restaurantführer, Wein des Monats, Ungarische Küche, 1000 Jahre Ungarn, berühmte Ungarn.
  Kirche Maria Schnee   -   Szeged
Als größte Kirche der Tiefebene galt im Mittelalter die spätgotische "Kirche Maria Schnee" das Franziskaner Kloster in der Unterstadt (Alsóváros, Mátyás király tér). Das Gnadenbild ist eine Variante des bekannten Heiligenbildes der Schwarzen Madonna von Czestochowa.
  Magazin   -   Hungary Today
  Salgotarjan
  Siofok

Cuisine  -  Ungarische Rezepte

Die traditionelle ungarische Küche ist eine typische Bauernküche.

Gulasch und Pörkölt [ Nationalgericht der Magyaren in vielen Varianten ], Szegediner und Debreziner [ Würstchen ], Letscho [ Gemüseeintopf mit Paprika und Tomaten ], Tokajer [ Dessertwein ], Kolozsvári szalonna [ ungarische Fleischspezialität ], Palatschinken  [ gefüllte Pfannkuchen ], Lángos [ frittierter Hefeteigfladen ], Paprika 

Köstliches Ungarn  -   von Christoph Wagner
Genießen beim Nachbarn: Gaumenfreude im Reich der Magyaren. Feurig, würzig, temperamentvoll sollen die Magyaren sein und so stellt man sich auch den Charakter ihrer Küche vor. Ungarische Kochkunst bedeutet jedoch mehr als Salami, Paprika und Gänseleber - beeinflusst von Rumänen, Juden, Türken, Sachsen, Armeniern und transsylvanischen Kochkünstlern, hat sie eine unverwechselbare Eigenart entwickelt: Seltene Kräuter und Gewürze, saftig-sämige Schmorgerichte, deftige Ragouts lassen das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen. Ungarn-Kenner Christoph Wagner führt auf seiner wunderbaren kulinarischen Zeit- und Entdeckungsreise in Regionen, die schon in der Donaumonarchie als wahres Schlaraffenland galten und deren Köstlichkeiten mehr denn je zum Verkosten und Genießen einladen.
Ein liebevoll recherchiertes Buch mit den besten Adressen für sinnenfrohe Leser, das zugleich die großartigen Schätze der ungarischen Kultur nicht aus den Augen lässt.
Gebundene Ausgabe - Pichler Verlag, Wien; Erscheinungsdatum: April 2004; ISBN: 3854313322
Ungarisch Kochen  -   von Anni Stern-Braunberg
Gebundene Ausgabe - Stocker; Erscheinungsdatum: Oktober 2002; ISBN: 3702009736
  Paprika
In früheren Jahrhunderten wurde der Paprika heimlich angebaut und galt als Heilpflanze. Erst Mitte des 19. Jahrhunderts wurde das Gemüse auch als Gewürz entdeckt.
Die scharfe rote Schote ist als Gemüse und Gewürz aus den magyarischen Kochtöpfen nicht wegzudenken. Nicht nur im Gulasch, das in Ungarn Pörkölt heißt, auch in Wurstwaren, Suppen, Gemüsespeisen, bei Fleisch, Geflügel oder Fisch, immer ist Paprika zentraler Bestandteil der Gerichte.

Geschichte Ungarns

Die Ungarn (Magyaren) wanderten im ersten Drittel des 9. Jahrhunderts vom östlichen Rand des Urals in die Steppen nördlich des Schwarzen Meeres ein. Dort wurden sie 895 von den Petschenegen vertrieben und wanderten nach Pannonien weiter.
Unter dem Heerfürsten Árpád (ca. 840–907), seinem Sohn Zoltán (896–949) und dessen Sohn Taksony (931–972) tätigten sie Raubzüge quer durch Europa, teils im Bündnis mit lokalen Fürsten. Byzanz und Deutschland zahlten ihnen zeitweise Tribut. Sehe weiter ....

  Ungarn in der Nußschale   -  von György Dalos
György Dalos unternimmt in diesem Buch einen Ausflug in die Vergangenheit seines Landes. Der vielfach preisgekrönte Schriftsteller zeigt, wie sich aus den zentralen historischen Erfahrungen das heutige, Europa zugewandte Ungarn entwickeln konnte. Wie sagt ein ungarisches Sprichwort: "Außerhalb von Ungarn gibt es kein Leben; und wenn, dann ist es nicht dasselbe." Was prägte die Ungarn? Was waren die zentralen historischen Erfahrungen der Bewohner eines Landes, das immer wieder erobert, zerstückelt, beherrscht und fremden Zielen unterworfen wurde? Ursprünglich sind die Ungarn ein aus Asien stammendes Nomadenvolk. Am Ende des 1. Jahrtausends christianisiert und unter Stephan dem Heiligen den Anschluß an die westeuropäische Kultur suchend, führten die Ungarn über Jahrhunderte hinweg einen Abwehrkampf gegen Mongolen, Türken und schließlich auch gegen die Habsburger, die die Ungarn erst 1918 in die Unabhängigkeit entließen. Heute steht das Land vor dem Beitritt in die EU 2004 und unterhält auch intensive Beziehungen zu Deutschland. Der Schriftsteller György Dalos fängt in seinem prägnanten, brillant geschriebenen Überblick über die mehr als 1000jährige Geschichte Ungarns die Essenz des ungarischen Lebens ein.
Broschiert - Beck; Erscheinungsdatum: März 2005; ISBN: 3406528104
  Geschichte_Ungarns von Wikipedia
Inhaltsverzeichnis: Von der Landnahme zum Königreich, Das Königreich, Türkenkriege – Ungarn dreigeteilt, Die Donaumonarchie, Zwischenkriegszeit, Kommunismus und Demokratie und westliche Integration.
Eine kleine Geschichte Ungarns  -   von Holger Fischer, Konrad Gündisch
Vielleicht für kein anderes Land paßt die Beschreibung 'zentraleuropäisch' so genau wie für Ungarn. erratisch an alle drei großen Sprachfamilien Europas angrenzend, behauptet es gleichwohl seit einem Jahrtausend seine staatliche und kulturelle Eigenständigkeit. Trotz seiner Bedeutung für die Geschichte Europas - zuletzt 1956 und 1989 beschränkt sich die Kenntnis dieses kleinen Landes zumeist auf ein von Pusztaromantik getränktes Klischee.
Broschiert - Suhrkamp; Erscheinungsdatum: Oktober 1999; ISBN: 3518121146

Musik, Kunst & Kultur, Entertainment

PONS Last Minute Sprachführer, Ungarisch  -   von Agnes Degen-Polgár
ca. 3.000 Stichwörter und Wendungen- thematisch geordneter, grundlegender Wortschatz für die Reise, in 11 Kapitel gegliedert- wichtige Redewendungen und Ausspracheregeln- Wörterbuchteil in Richtung Deutsch-Zielsprache- Praktisch, handlich
Gebundene Ausgabe - Ernst Klett Verlag; Erscheinungsdatum: März 2001; ISBN: 3125182905
KulturSchock Ungarn  -   viele Fotos und Abbildungen  -  von Arpad Bari
Ungarn gehört seit dem 1. Mai 2004 der Europäischen Union an. Doch ein geheimnisvoller Schleier des Unbekannten hüllt die Magyaren nach wie vor ein. Was Westeuropäer über die ungarische Kultur und über Ungarn wissen, beschränkt sich meist auf touristische Klischees wie Paprika, Gulasch, Zigeunermusik und Puszta. In diesem Buch stellt der seit 20 Jahren in Deutschland lebende ungarische Autor sein Land aus einer anderen Perspektive vor: Er zeigt den ungarischen Blickwinkel auf die gemeinsame europäische Geschichte, stellt die heutige Gesellschaft mit ihren vielen Facetten vor und beschreibt den Alltag der Ungarn, ihre Freuden und Leiden. Der Autor taucht tief in das Seelenleben der Ungarn ein und bringt uns ein Land der Extreme zwischen Selbstmord und Nobelpreis nahe.
Broschiert - Reise Know-How Verlag Rump; Erscheinungsdatum: Juni 2005; ISBN: 3831713839
  Netwerk Hongarian folk music
  Ungarische Staatsoper
  Ungarische Nationale Philharmoniker Orchestra

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